�@男の隠れ家12
�A�鰍�いであ・らいふ
�B�鰍�いであ・らいふ
�C648円
�D2002/11発売

内容：
特集１：港町の酒場
　港町には、どこか男を惹きつける魅力がある。
　異国情緒、船乗りたちの文化、時折感じる潮の匂い。
　それらが混じり合う街角には、男たちが集う店がある。
　町の香りを感じながら食事を取り、BARのカウンターに腰を落ち着ける--。
　そんな映画のワンシーンのような情景が港町にはよく似合う。
　●港町の酒場を紹介
　　小樽・函館・東京・横浜・大阪・神戸・長崎・佐世保・エディンバラ

特集２：ホテルのBARを巡る
　「ホテルのBAR」には「町のBAR」とは違う空気が流れている。
　ホテルならではのサービス、人々のざわめき、凛とした雰囲気。
　心地よい緊張感と呼べばいいだろうか。
　日々の雑事を忘れ、一人グラスを傾けるときにはこの独特のムードがいい酒　　の肴となる。
　台場・渋谷・札幌・大阪・福岡・新宿・長崎

特集３：和の酒場
　今宵、一夜の理想郷を求めて和の酒場で憩う。
　六本木・新宿・大塚

内容
特集:アイリッシュ･パブ
・在日アイルランド人が、料理の美味しい店を厳選
　本場のパブは、どこが違うのか？
　ギネスが美味くて、料理が絶品の店18店
・本格シェフが腕を奮う、ｱｲﾘｯｼｭ料理は家庭の味。ｻﾞ･ﾗｳﾝﾄﾞｽﾄｰﾝ　(東品川)
・3日間じっくり煮込んだ、ビーフ＆ギネスの懐かしさ。ｻﾞ･ｼｬﾉﾝｽﾞ 　　(大崎)
　等など東京13店関西５店を紹介。
・アイルランドの酒は、陽気さの源泉だ。
・簡単でシンプル、男のアイルランド料理。

�@読むだけで絶対やめられる

禁酒セラピー

�AA.カー 阪本 章子

�B単行本、ロングセラーズ、

�C\905

�D2002/08発売

�@知識ゼロからのカクテル

　　　　　　　　　　　&バー入門

�A  弘兼憲史

�B単行本、幻冬舎�C\1200

�D2002/07発売 

内容：
マティーニ、ジン・フィズ、ブルー・ムーン、サイドカー、ミモザ…「何を選べばいいのかわからない」を即解決。お酒に強い人も弱い人も楽しめる147種パーフェクト・ガイド。
目次
第1章 こんなときは何を飲む?スタンダードカクテル43
第2章 こんな知識があるともっとカクテルが楽しめる
第3章 バーでもっともよく飲まれるのは、やっぱりウイスキー
第4章 ベースに使われる酒を知る
第5章 シガーをくゆらし、バーでひと時の安らぎをえるために
第6章 プロになった気分でカクテルを作ってみる

�@ いらっしゃいませ!

　　雑学居酒屋「酒」と「つまみの」

　　　　　　おいしいウンチク

�Aハイパープレス

�B文庫、PHP研究所、

�C\533、

�D2002/06発売 

内容：
今夜はこの本を片手に盛り上がろう。
お酒のアルコール発酵から蒸留の仕組みなど化学にまつわる基礎知識からちょっとしたエピソードまでお酒の世界がますます楽しくなる新鮮なネタを味わってください。
和風居酒屋編
日本酒について/ビールについて/焼酎について
箸休め:おつまみ編
洋風居酒屋編
ウイスキーについて/偉大なるワインの世界/まだまだある世界の酒

�@酒のほそ道11

�Aラズウェル細木

�Bコミック、日本文芸社、

�C\590

�D2002/06発売 

内容：
食事をするときは漫画を読む。中でも『酒のほそ道』は食が進む。岩間宗達になにか親近感を感じるのだ。
　　春雨や　枡に滲み出す　酒の色
１話：鰯,２話：新子,３話：ホヤ,４話：ゴロ寝厳禁,５話：二日酔い志願
６話：中秋のお楽しみ,７話：マイ・ソルト,８話：きのこずくし,９話：ピザ
10話：宗達流一人酒作法（ＢＡＲ編）,11話：呑兵衛秋吟行,12話：おでんダネ
13話：鴨南ばん,14話：風邪ひき,15話：酒粕,16話：初夢,18話：煮物彩々
19話：中国酔いどれ旅行,20話：中国絶景探訪,21話：上海がえり
22話：新居訪問,23話：マイ箸,24話：海老のアタマ,25話：昨夜の出来事…
26話：厚揚げ
あとがき：ラサール石井